隠し味
こんばんは、谷口です
古賀歯科スタッフはみんなカレーが大好きです。
院長の手作りカレーをご馳走になったこともあります。
で、私も美味しいカレーを作りたいと今週末挑戦してみました。
今までで一番たくさん隠し味を入れてみました。
まずニンニクで材料を炒め、トマトピューレ、ウスターソース、チョコレート、すりりんごです。
いつもより赤い感じのカレーになりましたが、美味しかったです!!
コーヒーを入れるって話も聞いたことがあるので、次回挑戦してみたいと思います。
やはりカレーは奥が深くて、楽しいですね。

