古賀歯科医院のブログ

素朴なおやつ

好きなスイーツは?と聞かれたら、

和菓子と答えると思います。

もちろん洋菓子も好きですが、

どちらかと言えば和菓子です。

最近、それ以外に時々おやつ代わりに食べているのが、

「炒り大豆」です。

特に健康のためという訳ではありませんが、

節分の時に食べた時に美味しくて。

大豆にはたくさんの栄養素が含まれているバランス栄養食で、

コレステロールは含まれていないそうです。

よかったらみなさんも試してみてください。

素朴な感じがなかなか良いですよ。

大豆に含まれる栄養素

脂質、炭水化物、食物繊維、カリウム、カルシウム、
マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンB1、
葉酸など。

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