古賀歯科医院のブログ

おかずの素

最近のマイブームは駄菓子。

安さに油断して、毎回うっかり千円分くらい買ってしまいます・・・宮崎です。

最近、母の帰りが遅い。仕事が忙しいらしく、9時過ぎる事もしばしば。

ある私が早く帰れる日に、遅く帰る母のために たまには夕食を一品だけでも

作ってみようかなと思い立ったのです

といっても料理初心者の私にレパートリーなど存在しない。

私はスーパーに立ち寄り、一目散におかずの素コーナーへ向かいました

味付けソースと パセリやゴマなどの具のふりかけが入ったおかずの素。

野菜や肉の分量、作り方や火加減まで袋に書いてあり

調理時間10分という手軽さ。

そんな簡単なおかずでも、遅く帰った母はたいそう喜んでくれました

父も 何か褒めなければと思ったらしい・・・

おかずの素で作ったと言っているのに、自信満々なこの一言。

「こりゃ〜、味付けのよか。」

味付けは付属のソースとふりかけのみで一切していないが・・・

まぁ父もそれなりに喜んでくれたらしい。

母より早く帰れる日には一品だけ作るようになりましたが

そろそろおかずの素を制覇しつつあり、あせっています・・・

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